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泰国头条新闻社讯 8月27日，据泰媒报道，目前全球大米价格持续上涨，且没有恢复正常价格的迹象。这一现象源于自宣布限制大米出口，仅允许印度香米出口，其他大米品种禁止出口后，印度政府推出了政府-政府（G-to-G）模式进行大米销售。印度作为全球最大的大米出口国，约占全球大米贸易的40%，因此多国向印度政府申请大米出口配额，导致全球大米市场出现波动，促使大米价格持续上涨。其次其他主要大米出口国分别是泰国、越南、巴基斯坦和美国等。

泰国大米出口商协会名誉会长初吉表示，到目前为止，大米价格形势波动不稳定导致报价困难。近期，缅甸政府将会宣布实施为期两个月的大米出口禁令，即9月-10月可能会对大米市场经营大米的商贩的心理产生影响，致使大米价格继续上涨。尽管缅甸不是大米的主要出口国，但泰国大米最新售价已标出，泰国大米（5%破碎率）每公斤价格为21-21.50泰铢，即从原来的17000泰铢/吨涨至20000-21500泰铢/吨。因为印度何时才能结束大米出口禁令仍不确定，因此还无法预测今后大米价格是否会持续上涨。

初吉表示，目前大米贸易商家关注的是印度将向哪些国家以政府-政府模式出售大米。菲律宾、印度尼西亚等国家向印度政府提出的要求又将是影响全球市场大米价格的另一因素。截至2023年8月16日，泰国大米（5 %破碎率）最新FOB（指：离岸价）出口价为612美元/吨。现在我们并不知道印度大米的价格、它将卖给谁，因为如果我们知道价格，我们就能提供大米出售。同时买家也正在观望情况，而碾米厂也还没有交货。就上述这种情况可能会影响泰国800万吨的出口额目标。尤其是如果泰国的贸易伙伴菲律宾和印度尼西亚成功向从印度请求购买大米的话，那两国将会抢夺泰国市场。

初吉表示，由于大米价格上涨至12000-13000泰铢/吨，因此必须对实时情况进行跟踪监测。尽管泰国目前正面临厄尔尼诺现象，使得水量减少，气候干旱，政府禁止农民种植双季水稻，但高涨的大米价格依然推动着农民继续种植水稻。

另外，初吉表示，其他一些世界排名靠前的大米出口国采取禁止大米出口措施，导致全球市场大米价格反弹。尽管排在印度和泰国之后的世界第三大大米出口国越南表示尚无停止出口大米的计划。然而，自印度宣布除印度香米外的其他大米出口受限以来，越南大米价格也随着国内价格上涨而持续攀升。

然而，未来泰国并不能确定其他世界大米出口国是否会效仿印度采取禁止大米出口的措施。当下，粮食安全对每个国家都具有至关重要的意义。至于大米价格是否会进一步上涨，以及这是否会对泰国今年800万吨的大米出口目标产生影响等问题，仍需进一步观察和研究。

（编译：杨倩 四点零翻译工作坊 审校：wan；来源：bangkokbiznews）